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洞見(jiàn)奶粉細(xì)分品類布局 圣元慧滋以品質(zhì)成就乳企新典范

專訪嘉賓:姚曉明  發(fā)布時(shí)間:2020-8-21 16:47:14  原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)發(fā)請(qǐng)務(wù)必標(biāo)明來(lái)源中嬰網(wǎng)  品牌:慧滋兒童成長(zhǎng)配方奶粉

  奶粉行業(yè)新競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,存量市場(chǎng)的搶奪戰(zhàn)已逐漸向增量市場(chǎng)的挖潛轉(zhuǎn)移,其中兒童市場(chǎng)便是乳企們尋找到的重要新增量市場(chǎng)之一。尤其是疫情之下,乳企入局兒童奶粉的趨勢(shì)愈加明顯。

  為此,中嬰網(wǎng)也采訪到了陜西佑慧滋營(yíng)養(yǎng)食品有限公司董事長(zhǎng)姚曉明,探討后疫情時(shí)期,兒童奶粉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)以及圣元慧滋未來(lái)規(guī)劃。

  近兩年我們發(fā)現(xiàn),兒童奶粉品類成為了各大乳企的“寵兒”,國(guó)內(nèi)外大型乳企紛紛入局該細(xì)分品類。您能否跟我們分享下,為什么兒童奶粉市場(chǎng)受到了各大乳企的看好?

  市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)0~3歲的幼兒約有4700萬(wàn);而3~12歲的兒童約有1.4億,其數(shù)量大概是幼兒的三倍,可見(jiàn)兒童奶粉所面向的是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)發(fā)布的《2019年世界兒童狀況》報(bào)告指出,全球5歲以下兒童有1.49億出現(xiàn)生長(zhǎng)遲緩,近5000萬(wàn)兒童處于消瘦狀態(tài),有3.4億兒童因維生素和其他必需營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足而遭受隱性饑餓的困擾。

  從企業(yè)自身發(fā)展來(lái)看,當(dāng)前兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的現(xiàn)實(shí)需求是非常大的,所有企業(yè)推出兒童配方奶粉可以拓展盈利增長(zhǎng)點(diǎn),延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期,而且還能消化企業(yè)產(chǎn)能。

  相比于越來(lái)越難的嬰配粉市場(chǎng),當(dāng)下兒童奶粉市場(chǎng)容量大約為50-70億之間,且有專家預(yù)測(cè)未來(lái)的市場(chǎng)將超過(guò)100億,增量空間巨大。目前,市面上的兒童奶粉超過(guò)300余種,產(chǎn)品眾多,但具有一定知名度的還比較少。而在后疫情時(shí)代加速市場(chǎng)洗牌下,乳企入局兒童奶粉的趨勢(shì)愈加明顯,一些實(shí)力乳企如圣元、飛鶴、伊利、蒙牛、君樂(lè)寶等也已布局兒童粉。

  作為當(dāng)前兒童奶粉的代表之一,圣元慧滋自上市以來(lái),就深受市場(chǎng)和消費(fèi)者的歡迎。在您看來(lái),相比于市面上其他同類型產(chǎn)品,圣元慧滋怎樣“與眾不同”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?

  陜西佑慧滋營(yíng)養(yǎng)食品有限公司,圣元國(guó)際集團(tuán)旗下全資子公司,注冊(cè)資金3000萬(wàn)元,一期占地80畝,投資1.2億元,主要生產(chǎn)幼兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)粉。現(xiàn)已建成全自動(dòng)干法生產(chǎn)線4條,其中2條幼兒奶粉生產(chǎn)線、2條成人粉生產(chǎn)線。

  作為陜西佑慧滋營(yíng)養(yǎng)食品旗下兩大自主品牌,圣慧、圣滿,均執(zhí)行高品質(zhì),嚴(yán)要求,我們的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

  1、進(jìn)口原料:圣元慧滋所有原料、配料均選擇自全球優(yōu)質(zhì)大供應(yīng)商,大品牌;基粉和乳清粉均為歐洲進(jìn)口,水果粉、蔬菜粉來(lái)自瑞士,乳酸菌來(lái)自丹麥 。

  2、豐富的核心營(yíng)養(yǎng)元素:圣元慧滋兒童奶粉里包含了DHA、牛磺酸、果蔬粉等多種核心營(yíng)養(yǎng)元素。除此之外,兒童的配料還有充分的B族維生素、礦物質(zhì),以及不含麥芽糊精、白糖、香精等無(wú)營(yíng)養(yǎng)成分。

  3、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)鏈資源及品控管理資源:作為隸屬與圣元的全資子公司,陜西佑慧滋營(yíng)養(yǎng)食品有限公司享受圣元集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)鏈資源及品控管理資源。

  4、全進(jìn)口設(shè)備:主要生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備均為德國(guó)進(jìn)口設(shè)備;采用GMP車間無(wú)菌生產(chǎn),每小時(shí)生產(chǎn)能力達(dá)3噸!已形成年產(chǎn)2萬(wàn)噸幼兒奶粉、3萬(wàn)噸成人粉的龐大規(guī)模!

  5、優(yōu)秀、強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì):圣元慧滋的配方源自圣元集團(tuán);有著極其專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

  6、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù):借助圣元先進(jìn)、成熟的生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)鏈體系,保證高效率、高品質(zhì)的奶源供應(yīng)。

  7、專業(yè)檢測(cè)中心:公司檢測(cè)中心2600平方米,是西北地區(qū)專業(yè)、陜西省規(guī)模大的檢測(cè)中心。

  8、自主檢測(cè)能力:擁有一流的食品檢測(cè)技術(shù)平臺(tái)和專業(yè)檢測(cè)人才隊(duì)伍,確保生產(chǎn)過(guò)硬質(zhì)量產(chǎn)品

  9、完備的成人粉生產(chǎn)體系:成人粉生產(chǎn)體系完善,現(xiàn)已建成全自動(dòng)干法生產(chǎn)線4條,其中2條幼兒奶粉生產(chǎn)線、2條成人粉生產(chǎn)線。

  10、高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求:以嬰粉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)成人粉;終將產(chǎn)品質(zhì)量安全放在要位置,從奶源到配方到成品嚴(yán)格把關(guān),用高度的責(zé)任感、完善的質(zhì)量管理制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  11、充氮技術(shù):公司產(chǎn)品全部采用充氮包裝,保證每罐奶粉的新鮮度,氮?dú)馍a(chǎn)采用美國(guó)英格索蘭制氮系統(tǒng),所生產(chǎn)的氮?dú)?,純凈度達(dá)到99.99%.

  據(jù)了解,前不久圣元慧滋與貝貝拉姆正式達(dá)成戰(zhàn)略合作。您是如何看待此次合作的?接下來(lái)圣元慧滋又將如何賦能渠道,一起發(fā)力市場(chǎng)、搶占先機(jī)?

  貝貝拉姆公司在全國(guó)市場(chǎng)具有了得天獨(dú)厚的連鎖優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì) ,連鎖加盟店達(dá)到10000多家,是母嬰行業(yè)的排頭兵。這次能夠攜手聯(lián)姻、共創(chuàng)未來(lái), 貝貝拉姆公司逐步把主要銷售產(chǎn)品放在我公司生產(chǎn),打造主要銷售產(chǎn)品生產(chǎn)基地,發(fā)展為重要、親密的合作伙伴。

  此次戰(zhàn)略合作,是在原來(lái)合作基礎(chǔ)上的一個(gè)新的起點(diǎn),將聚集雙方的優(yōu)勢(shì)資源,共同開(kāi)啟一段滿載機(jī)遇與挑戰(zhàn)的嶄新旅程。同時(shí)也承載了雙方的共同利益和發(fā)展愿景,責(zé)任重大不言而喻!

  我們將集人才、技術(shù)、設(shè)備、質(zhì)量、服務(wù)等全部?jī)?yōu)勢(shì)資源,秉承“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、講求誠(chéng)信、關(guān)注長(zhǎng)遠(yuǎn)、共謀發(fā)展”的合作原則,與兄弟單位攜手并肩、同心協(xié)力,共同在全國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)大展宏圖、攜手前進(jìn)、共創(chuàng)未來(lái)!

  您是如何看待后疫情時(shí)期,兒童奶粉接下來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)?面對(duì)這樣的發(fā)展趨勢(shì),圣元慧滋有哪些戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,去童奶粉消費(fèi)的?

  受疫情影響,消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)配方的需求更強(qiáng)烈,尤其是帶動(dòng)如乳鐵蛋白、益生菌、乳酸菌等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求增多。隨著頭部乳企入局者增多,以及兒童奶粉的發(fā)展也在不斷適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的變化,越來(lái)越個(gè)性化、細(xì)分化、功能化,以此滿足更多消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求。

  在后疫情時(shí)期,我們會(huì)更加嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),坦然面對(duì),一步一個(gè)腳印,不急不燥,踏實(shí)做好每一步!

  我們始終堅(jiān)持以行業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)奶粉,內(nèi)包裝室按照醫(yī)藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn)施工,空氣凈化達(dá)到食品環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)10萬(wàn)級(jí)的要求,保證生產(chǎn)無(wú)污染。同時(shí),公司還大力推行ISO 質(zhì)量管理體系、GMP良好的操作規(guī)范、HACCP 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)三大管理體系。

  同時(shí),我們生產(chǎn)過(guò)程一直采用10萬(wàn)級(jí)GMP凈化車間生產(chǎn),所有生產(chǎn)的奶粉微生物控制,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品的安全性,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到300cfu/每克。使用美國(guó)賽默飛世爾的色譜、光譜檢測(cè)儀器,從原輔料、生產(chǎn)環(huán)境到終產(chǎn)品,實(shí)施批批、全項(xiàng)目檢測(cè)。對(duì)于三聚氰胺,塑化劑、重金屬等項(xiàng)目,能精確到10-6g。

  值得一提的是,公司采用產(chǎn)品質(zhì)量追索系統(tǒng),從原料到消費(fèi)終端,實(shí)行雙向產(chǎn)品追溯系統(tǒng),可以清晰了解產(chǎn)品信息、企業(yè)信息、檢驗(yàn)報(bào)告以及生產(chǎn)流程。就在前段時(shí)間(2020年8月10日),我們公司生產(chǎn)的奶粉質(zhì)量等級(jí),被陜西省乳品工業(yè)協(xié)會(huì)鑒定為“特優(yōu)”等級(jí)!

  后,您能我們分享下圣元慧滋的愿景以及未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)嗎?

  陜西佑慧滋營(yíng)養(yǎng)食品有限公司的企業(yè)愿景就是:為中國(guó)消費(fèi)者奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的乳制品。而未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)則是:打造中國(guó)的綠色奶粉產(chǎn)業(yè)!

  目前,公司二期工程將建設(shè)濕法工藝奶粉生產(chǎn)線,公司形成年產(chǎn)2萬(wàn)噸幼兒奶粉、3萬(wàn)噸成人粉的生產(chǎn)規(guī)模;產(chǎn)值突破億元大關(guān),利用扶風(fēng)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖大縣資源,打造羊奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈,公司發(fā)展成為全省龍頭企業(yè),為實(shí)現(xiàn)陜西省千億羊奶產(chǎn)業(yè)工程作出我們的貢獻(xiàn)。

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