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營養(yǎng)與防護并重,看嬰童營養(yǎng)品防敏趨勢解讀

2024-10-14 09:17   來源:EBH母嬰時代

  在新生代父母愈發(fā)關(guān)注科學育兒、精細化育兒之際,過敏問題的重視度不斷提升,催生了不少“防敏”產(chǎn)品的出現(xiàn)。除了認知度較高的特配粉、低敏奶粉之外,嬰童營養(yǎng)品也已經(jīng)開始關(guān)注起了“防敏”需求,并出現(xiàn)了越來越多的相關(guān)產(chǎn)品。

  其中益生菌可能是一個代表品類,還有一些嬰童營養(yǎng)品是從減少過敏原的角度出發(fā)來實現(xiàn)“防敏”需求。雖然“防敏”為嬰童營養(yǎng)品帶來了細分方向,但是專業(yè)性要求也比較高,并不是打出賣點就能夠獲得消費認可。相應的嬰童營養(yǎng)品在進入“防敏”賽道時,可能還需要品牌在科研上投入更多,以更好地支撐產(chǎn)品價值。

  Part 1

  “防敏”的風已經(jīng)吹到嬰童營養(yǎng)品市場

  過敏作為備受關(guān)注的健康問題之一,之前的防敏、抗敏意識并未真正釋放出來,而近些年隨著市場教育的不斷深入,過敏問題受到了越來越多的關(guān)注。尤其嬰幼兒、兒童群體,更是得到了科學育兒、精細化育兒父母的重視。

  主要是在嬰幼兒和兒童群體之中,正在發(fā)生或曾經(jīng)發(fā)生過敏癥狀的不在少數(shù),有著十分龐大的過敏人群基數(shù)。再加上過敏可能會導致一系列的不適,甚至腹瀉、便秘、煩躁不安等也可能是由過敏導致,這也使得防敏需求不斷提升。

  《2023中國兒童防敏市場發(fā)展洞察》顯示,2022年中國兒童防敏零售市場突破600億元,過去五年符合增速達30%,未來仍將強勁增長,預計2025年突破1000億元。從數(shù)據(jù)中可以體現(xiàn)出防敏市場的發(fā)展?jié)摿驮鲩L機遇,這也是吸引更多品牌布局防敏產(chǎn)品的一個重要原因。

  就目前來看,瞄準嬰童群體的防敏產(chǎn)品包括低敏奶粉、特配粉等,這類產(chǎn)品也已經(jīng)建立起了比較明確的消費認知。除此之外嬰童營養(yǎng)品可能是另一個比較關(guān)注“防敏”的賽道,在母嬰消費不斷變化之際,營養(yǎng)品熱度不斷提升,“防敏”自然也帶來了新的方向。

  其實隨著嬰童營養(yǎng)品熱度的不斷提升,品牌也在不斷探索差異化方向和競爭思路,關(guān)注“防敏”需求正是洞察到了當下的消費需求和市場現(xiàn)狀,為新生代父母提供了更多的產(chǎn)品選擇,同時方便品牌找到新的增長機會。

  在“防敏”嬰童營養(yǎng)品參與者還不是很多的情況下,誰能率先占據(jù)消費心智或許就能搶占優(yōu)勢地位,但也對品牌提出了很高的要求,尤其“防敏”還需要比較高的專業(yè)度。

  Part 2

  益生菌是“防敏”代表營養(yǎng)品之一

  要知道,常見的過敏表現(xiàn)包括泛紅、紅腫類的皮膚過敏,鼻塞、打噴嚏類的呼吸道過敏,以及便秘、腹瀉類的腸道過敏等。其中針對腸道過敏問題受到了很多品牌的重視,這與腸道在人體中扮演的重要角色也有很大關(guān)系。

  而與腸道健康聯(lián)系十分密切的可能就是益生菌,現(xiàn)階段也有一些研究證實,益生菌對腸道微生態(tài)、過敏性疾病以及免疫調(diào)節(jié)方面的作用。再加上近些年來益生菌的受歡迎度和品類認知不斷增加,都為品牌推出益生菌產(chǎn)品提供了較好的基礎。

  在淘寶上搜索嬰童益生菌與“防敏”關(guān)鍵詞時能夠看到,康哺樂益生菌油滴液添加了動物雙歧桿菌乳亞種Bb-12和鼠李糖乳酪桿菌GG,益生歐態(tài)即食益生菌粉添加了8種益生菌和3種益生元,紐曼思嬰幼兒益生菌“0敏0添加”含有動物雙歧桿菌乳亞種Bb-12和鼠李糖乳酪桿菌GG,益倍適lifespace嬰幼兒益生菌“敏敏少打擾”含有3種益生菌和2種益生元。

  除了針對腸道過敏的益生菌之外,還有一些品牌推出了覆蓋鼻敏、膚敏的益生菌產(chǎn)品,比如inn暢暢舒兒童鼻過敏復合益生菌、witsbb健敏思嬰幼兒鼻敏益生菌、蘭騎士寶寶好皮膚益生菌等,這類產(chǎn)品可能大多瞄準的是兒童群體。

  需要注意的是,雖然益生菌具備一定的功能性,而且其功能性還在不斷被挖掘,但是在面對嬰幼兒群體時,國家衛(wèi)健委只批準了15種可用于嬰幼兒食品的益生菌,因此品牌在針對嬰幼兒群體推出防敏益生菌時可能還要關(guān)注菌種問題。兒童群體的限制則不像嬰幼兒那么多,但也得關(guān)注含量、安全等。

圖片

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  Part 3

  減少過敏原以打造“低敏”配方

  對于過敏人群來說,從源頭減少過敏問題的出現(xiàn)可能比較直接,像益生菌更多的是作為過敏問題出現(xiàn)之后的解決方案,而減少過敏原則是在源頭上進行解決。主要是日常飲食中存在各種容易導致過敏的成分,從而引發(fā)過敏問題。

  國際食品法典委員會(CAC)發(fā)布的《預包裝食品標識通用標準》和美國食品藥物管理局(FDA)發(fā)布的《食品過敏原標簽和消費者保護法(FALCPA)》中規(guī)定,蛋類、花生、大豆、麩質(zhì)、乳品、魚類、甲殼類和堅果類這八大類食物為“常見過敏原”,90%以上的食物過敏都是這八大過敏原引起。

  而在嬰童營養(yǎng)品中,由于品類十分豐富,單純發(fā)展益生菌也不現(xiàn)實,對于其他營養(yǎng)品品類來說也可以規(guī)避過敏原以減少嬰童群體出現(xiàn)過敏問題。通過打造富含嬰童群體所需營養(yǎng)又不含常見過敏原的優(yōu)勢,可能也更容易吸引消費目光,與此同時嬰童營養(yǎng)品品牌也可以建立“低敏”認知。

  查看市場上的嬰童營養(yǎng)品時,比較容易看到品牌在宣傳中提到“不含過敏原”的字樣。比如紐樂曼嬰幼兒維生素AD不含8大常見過敏原、優(yōu)天力兒童成長營養(yǎng)包宣稱“蛋白質(zhì)過敏寶寶放心吃”、Nutri壹營養(yǎng)兒童DHA小滴丸8大0添加中包括無過敏原檢測等。

  通過規(guī)避一些常見的過敏原,能夠減少營養(yǎng)品可能會出現(xiàn)的過敏問題,在一定程度上為嬰童群體提供了“低敏”方案。這種方式相對來說也更適合營養(yǎng)品的發(fā)展,畢竟各種營養(yǎng)品的功能不盡相同,所用原料也存在較大差異。

  隨著防敏需求的增加,已經(jīng)有越來越多的嬰童營養(yǎng)品開始標注“防敏”“低敏”等標簽,而這也逐漸成為了選擇嬰童營養(yǎng)品時的一個重要考量因素。

  Part 4

  為嬰童營養(yǎng)品帶來細分和溢價

  正如之前所說,由于過敏嬰童群體的人群基礎十分龐大,也催生了各種瞄準嬰童群體的食品開始關(guān)注“防敏”問題。其中嬰童營養(yǎng)品作為一個細分品類,自然也開始關(guān)注起了這一需求,雖然此前的滲透率并不高,但是在近兩年已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的變化。

  而且不只是“防敏”類的嬰童營養(yǎng)品,輔食、洗護、服務等多元化需求正在被滿足。在嬰童營養(yǎng)品市場,率先把握“防敏”賽道機遇的品牌,可能也更容易在競爭中突出重圍,同時也推動了嬰童營養(yǎng)品的進一步細分。

  另外值得一提的是,“防敏”對于嬰童營養(yǎng)品來說,并不只是標簽而已,確實在一定程度上提升了產(chǎn)品的溢價空間,這可能也是吸引更多品牌關(guān)注的一個重要原因。以同類產(chǎn)品進行對比可以看到,某品牌的“防敏”DHA售價199元、葉黃素軟糖售價169元,而同類DHA售價119元、葉黃素軟糖售價89元等。

  這一現(xiàn)象在其他類型的“防敏”產(chǎn)品中也有所體現(xiàn),說明這一賣點為產(chǎn)品帶來了一定加成,比較直觀地反映在了價格上面。只是需要注意的是,關(guān)注“防敏”需求的嬰童營養(yǎng)品,不能僅僅將關(guān)注點放在概念上,而是要更多地考慮如何從產(chǎn)品上實現(xiàn)真正降低或減少過敏問題。

  不過不可否認的是,具備相關(guān)賣點的嬰童營養(yǎng)品可能更容易受到家長們的青睞,這也從側(cè)面反映出了“防敏”需求的增加。品牌在洞察這一趨勢的同時,也需要提供具備競爭力的產(chǎn)品,讓賣點落實到產(chǎn)品身上。

  Part 5

  科研為“防敏”提供有力支撐

  對于“防敏”產(chǎn)品來說,能否實現(xiàn)“防敏”目的可能是關(guān)注重點,畢竟在選擇這類產(chǎn)品時都是期望能夠減少嬰童群體的過敏問題,否則也不會特別選擇這類配方。如何判斷是否能夠發(fā)揮相關(guān)作用,可能還需要品牌提供有力的證據(jù)。

  這一點在特配粉和低敏奶粉上比較明顯,特配粉自不必多說需要強大的科研實力,也是衡量乳企科研水平的重要指標之一。至于低敏奶粉,雖然作為普通嬰配粉行列,但是科研也在其中發(fā)揮著重要作用,無論是在配方優(yōu)化還是驗證功能上都需要科研的支撐。

  至于“防敏”嬰童營養(yǎng)品,從益生菌和減少過敏原的角度出發(fā),也需要重視科研。就益生菌品類而言,需要不斷探索和挖掘其“防敏”價值,像合生元圍繞嬰幼兒腸道過敏這一核心訴求研發(fā)的合生元益生菌白金版,添加的短雙歧桿菌M-16V就經(jīng)過多國權(quán)威臨床驗證能降低炎癥反應和過敏癥狀,有效預防和緩解過敏。

  而在減少過敏原上,不僅僅是減少常見的八大過敏原,主要是隨著嬰幼兒和兒童群體的生長發(fā)育,過敏原也是動態(tài)變化的,一勞永逸可能難以實現(xiàn)。對此品牌還需要進一步進行產(chǎn)品細分和配方設計,深入研究不同年齡階段嬰童群體的過敏問題,以更好地提供針對性的產(chǎn)品。

  這也警示品牌注重宣傳尺度的把握,盡量避免在標簽、廣告語中對消費者進行誤導。換句話說,“防敏”是一個比較專業(yè)的賽道,雖然蘊藏著較大的消費需求和發(fā)展?jié)摿?,但是也要求進入的品牌具備實力和專業(yè)性,這樣才能更好地立足“防敏”賽道。

  行業(yè)思考:目前針對嬰童群體過敏問題的產(chǎn)品主要集中在奶粉和營養(yǎng)品上,其中營養(yǎng)品作為一個熱門品類,近些年來也逐漸涌現(xiàn)了越來越多有著“防敏”賣點的產(chǎn)品,以益生菌和減少過敏原的居多,也成為了品牌進入“防敏”營養(yǎng)品賽道的重要方式。雖然“防敏”標簽能夠增加產(chǎn)品吸引力和溢價空間,但是也對品牌提出了更高的要求,這也是一個比較專業(yè)的賽道,品牌還需要在科研上投入更多以支撐“防敏”賣點。

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