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菲仕蘭食品配料推出高純度低聚半乳糖益生元Biotis™ GOS-OP High-Purity

2022-06-14 07:52   來源:Nutrition Insight
概要:據(jù)Nutrition Insight6月8日?qǐng)?bào)道,菲仕蘭食品配料在其Biotis系列中新推出了一款“高純度”益生元:Biotis™ GOS-OP High-Purity,可應(yīng)用于針對(duì)腸道和整體健康的膳食補(bǔ)充劑。

  菲仕蘭Biotis系列全球營(yíng)銷負(fù)責(zé)人Sophie Zillinger Molenaar表示,在同系列益生元配料中,Biotis™ GOS-OP High-Purity的低聚半乳糖(galacto-oligosaccharides ,GOS)濃度更高,含有94%的典型低聚半乳糖(typical GOS),此外,低聚半乳糖具有很好的雙歧桿菌增殖活性(bifidogenic)。

  他還宣稱擁有高濃度低聚半乳糖的Biotis™ GOS-OP High-Purity有兩大好處:一是可以被配制成小巧的形式(format),使其成為補(bǔ)充劑市場(chǎng)的理想選擇;二是起效所需的劑量更少(低至2克)。

  Molenaar還表示,Biotis™ GOS-OP High-Purity可以和其他配料進(jìn)行組合,比如維生素、礦物質(zhì)和益生菌,并且可制成軟糖、片劑等形式。

  同時(shí),該公司宣傳稱Biotis™ GOS-OP High-Purity有著較長(zhǎng)的貨架期、較高的熱穩(wěn)定性和酸穩(wěn)定性、以及良好的體積密度和顆粒大小。

  Biotis™ GOS-OP High-Purity的生產(chǎn)用到了一種專利工藝,該工藝所產(chǎn)生的乳糖含量較低,故也可用于低乳糖產(chǎn)品配方中。

  官網(wǎng)顯示,菲仕蘭Biotis™系列的益生元配料還有:Biotis™ GOS、Biotis™ GOS-P和Biotis™ GOS-O,以及可應(yīng)用于睡眠健康產(chǎn)品的Biotis™SleepWell。

  該公司表示,經(jīng)證明,其Biotis GOS益生元有益于腸道健康、肌肉功能和心理健康。

  益生元和益生菌的組合——合生元(synbiotic)更受到人們的青睞,菲仕蘭和Lallemand合作推出了兩個(gè)合生元概念:一個(gè)是PRO-Digest Health shot,是Biotis GOS益生元和B. lactis LAFTI B94益生菌的組合;另一個(gè)是PRO-Digest Bowel Support,由Biotis GOS益生元和 L. paracasei HA-196益生菌組成。

編輯:Arno

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