近些年來(lái)，人口出生率不斷下降，但是人口老齡化速度卻在不斷加快。第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù)顯示，截止2020年底，我國(guó)人口達(dá)到14.17億人，其中60歲以上老年人口2.64億人，占比18.4%，即將進(jìn)入中度老齡化社會(huì)。

　　不只是中國(guó)，全球老齡化都已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)?！督】蹬c生活方式解決方案白皮書(shū)》報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)到2030年，65歲及以上成年人比例將增加至60%以上，占總?cè)丝诘?6.7%，全球約10億人成為老齡群體。

　　面對(duì)如此龐大且增長(zhǎng)快速的消費(fèi)群體，不僅是拉動(dòng)消費(fèi)的關(guān)鍵，也為企業(yè)布局市場(chǎng)創(chuàng)造了很多機(jī)會(huì)。根據(jù)健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前中老年人整體健康狀況不理想。在大健康趨勢(shì)之下，中老年消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注和認(rèn)知不斷提升，中老年奶粉市場(chǎng)吸引了眾多企業(yè)的關(guān)注，飛鶴、澳優(yōu)、伊利、雅士利、和氏、雀巢等乳企都已涉足。

　　天貓發(fā)布的《2020天貓成人奶粉行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，受疫情影響成人奶粉市場(chǎng)整體漲幅超98%，中老年奶粉消費(fèi)提升更是超過(guò)142%，消費(fèi)人數(shù)同比增長(zhǎng)超過(guò)45%。

　　功能性產(chǎn)品逐漸增加

　　與其他年齡階段的消費(fèi)者相比，中老年人所需要的營(yíng)養(yǎng)以及所面臨的健康問(wèn)題明顯不同，他們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)也會(huì)主動(dòng)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的針對(duì)性，專業(yè)化、功能化、細(xì)分化的中老年奶粉可能更適合他們。

　　比如蒙牛雅士利陸續(xù)推出了“悠瑞”系列中老年奶粉，包含富硒高鈣羊奶粉、骨宜、順宜、怡添、心沛等八款。

　　雀巢近期在中國(guó)市場(chǎng)推出了兩款保健食品，其中一款為怡養(yǎng)氨糖鈣奶粉，是中國(guó)市場(chǎng)在此品類中率先獲得國(guó)家認(rèn)證的保健奶粉。

　　君樂(lè)寶旗下成人奶粉系列馨意也擬推出三款以年齡定義的高端功能型奶粉，40+健護(hù)力配方調(diào)制乳粉、50+舒護(hù)力配方調(diào)制乳粉、60+能護(hù)力配方調(diào)制乳粉。通過(guò)細(xì)分年齡，針對(duì)不同階段給予專業(yè)化、精細(xì)化營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

　　添加功能成分的中老年奶粉產(chǎn)品正在增加，這反映乳企已經(jīng)關(guān)注到了細(xì)分化、精細(xì)化的產(chǎn)品更適合當(dāng)下的消費(fèi)者，而且也更容易做出差異、做出優(yōu)勢(shì)。

　　未來(lái)市場(chǎng)仍需加大投入

　　雖然現(xiàn)在功能化的中老年奶粉受到了乳企的關(guān)注，但是相比嬰配粉來(lái)看，無(wú)論是在研發(fā)還是營(yíng)銷上都還存在較大差距，市場(chǎng)尚未發(fā)生質(zhì)的改變，未來(lái)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　一方面，相比補(bǔ)充基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的中老年奶粉，功能化的中老年奶粉體量并不壯大，市場(chǎng)也還不夠細(xì)分。要進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，除了洞悉中老年人的需求之外，就要求乳企在研發(fā)上投入更多的關(guān)注，進(jìn)行配方化、專業(yè)化，針對(duì)某些健康問(wèn)題進(jìn)行專門改善，而不要只是泛泛地補(bǔ)充基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。

　　另一方面，中老年奶粉可能更多的還是被看作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充產(chǎn)品，距離日常健康食品還有距離，這就使得中老年奶粉顯得不是那么“必需”。因此在做好產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，乳企對(duì)于中老年奶粉的定位和宣傳還需要進(jìn)一步凸顯其價(jià)值，要幫助中老年消費(fèi)者建立對(duì)中老年奶粉的認(rèn)識(shí)，以便更多的消費(fèi)者將中老年奶粉放在重要位置。